Менеджмент среднего чека

Ведущий мероприятия: 

	Геннадий Ткаченко –  эксперт по развитию персонала розничных сетей; автор многочисленных публикаций по управлению торговым персоналом, розничным продажам, менеджменту магазина, а также по специфике проведения тренингов; докладчик международных конференций по специфике розничной торговли; руководитель проекта Академия Тренеров G.T.

Что зависит от директора магазина? Практически все! В нашем последнем эксперименте при перемещении директоров магазинов прирост по магазину, в несезонный период составил +17%!!! Много это или мало, если оборот магазина составлял около 300-400тыс. долларов… а в Новый Год?

Необходимые предварительные знания: практический опыт оперативного управления процессом работы магазина и руководства торговым персоналом
Необходимые материалы: варианты чек-листов "точек контакта" по своим магазинам; фотографии магазина indoor & outdoor (необходимо выслать тренеру предварительно за 3-4 дня до проведения программы).

Программа тренинг-семинара:

• Мотивация торгового персонала
  • кризис или действия?!!! Почему покупают в соседних магазинах?
  • индивидуальная оплата или % от выторга магазина на всех продавцов
  • стимулирование продавцов: акции со знаком "+" и "-"
• KPI (ключевые показатели эффективности) магазина 
  • средний чек и его составляющие: как элемент управления т/о
  • влияние изменения одного из показателей чека на общий выторг магазина
  • скорость работы продавца с одним покупателем в зависимости от сезона
• Уровни (форматы) розничных магазинов
  • "масс-маркет" и luxury – сегмент: особенности работы торгового персонала с учетом стоимости продукции
  • требования к обслуживанию в зависимости от трафика: действия директора
  • роль торгового персонала в общем выторге магазина или давайте посчитаем!
• Почему покупатель должен оставить свои деньги именно у Вас?
  • 10 отличий от магазинов конкурентов
  • контрольный чек-лист
  • «работа» с соседними магазинами
• Влияние на принятие решения о покупке 
  • процесс работы магазина (примеры "точек контакта"): indoor & outdoor
  • собираем менеджеров и вооружаемся фотоаппаратами
  • яркие впечатления от посещения магазина или "абрикосовое варенье "
  • качество работы торгового персонала: три составляющих оценки
• "Продажа" или "отпуск отвара"
  • знают ли продавцы, чем они должны заниматься в торговом зале? Тест на новом сотруднике.
  • три правила розничных продаж non-food группы или где мои 30%?
  • отличия специфики процесса продаж в В2В и В2С или выгоняем опт из розницы
  • за что нужно извиняться перед торговым персоналом или почему "ступени продаж" не работают в 95% случаев!
• Методы руководства торговым персоналом
  • примеры заботы (!) о торговом персонале
  • товарные движения и виды оперативных планов по магазину
  • варианты постановки задач: расписываем по-фамильно
• Подводим итоги - оперативный план: 25 + 1 действие по магазину

Особые условия тренинга: запланировано практическое занятие в торговом центре, с целью оценки и корректировки процесса работы магазинов, а также качества работы торгового персонала.

Необходимые предварительные знания: практический опыт оперативного управления процессом работы магазина и руководства торговым персоналом

Необходимые материалы:  варианты чек-листов "точек контакта" по своим магазинам; фотографии магазина indoor & outdoor (необходимо выслать за 3-4 дня до участия в тренинг-семинаре).