Знакомство с китайским чаем. Курс в Школе чайных традиций Китая
Это мероприятие уже прошло
Приглашаем на курс "Знакомство с китайским чаем"! Мы обучаем так, как это принято делать в Китае при подготовке чайных мастеров.
Программа:
- На каждом уроке будет рассказана история данного вида чая, технология обработки, особенности заваривания и нюансы сортности чая.
- Каждый день дегустируем и обсуждаем несколько чаев.
- Параллельно изучаем посуду, которая играет очень важное значение для раскрытия напитка.
Курс подойдет как для новичков, так и для уже опытных ценителей, которые смогут систематизировать свои знания в соответствии с китайскими канонами.
В курс входят 6 занятий по 2 — 3 часа. В конце каждого урока ученики проходят слепую дегустацию, как это принято в китайских школах.
Группа не более 8 человек. Возможно индивидуальное обучение.