Особенности учета на предприятиях гостиничного хозяйства

Цель: Осветить проблемные вопросы данной отрасли хозяйствования. Также осветить последние изменения, в законодательстве вступившие в силу и ответить на вопросы участников.

Программа:

1. Бухгалтерский и налоговый учет расходов и доходов гостиницы.
   • Юридические взаимоотношения гостиницы с контрагентами.
   • Права и обязанности, проживающих в гостинице.
   • Права и обязанности гостиницы.
   • Первичный документооборот гостиницы и кто имеет право его проверять.
   • Расходы на приобретение и списание основных фондов.
   • Приобретение и учет товароматериальных ценностей:
   • постельного белья; моющих средств; форменной и специальной одежды; посуды; цветов для оформления номерного фонда; животных (рыб, попугаев и пр.); ремонтных работ; рекламных и представительских расходов; медицинские осмотры работников; благоустройство территорий и приобретение много летних насаждений; расходы на продукцию в мини-барах и шведский стол; поощрения и комплименты проживающим; командировочные расходы.
   • Расчеты с подотчетными лицами: сроки отчета, штрафные санкции, расчет командировочных
   • Правила отображения в бухгалтерском и налоговом учете выручки от реализации услуг проживания.
   • Правила отображения в бухгалтерском и налоговом учете выручки от реализации дополнительных услуг: самой гостиницей; сторонней организацией.
   • Штрафы пени, неустойки в учете гостиницы.
   • Отображение в учете возмещений убытков.
   • Учет лизинговых и арендных операций.
   • Изменение в порядке ведения кассовых операций. РРО
   • Учет валютной выручки.
   • Последние изменения по НДС и налоговому законодательству.

    

2. Персонал предприятий гостиничного хозяйства. Трудовые отношения с работниками и оплата труда.
   • Разработка необходимых базовых документов для расчетов по оплате труда: коллективный договор, Положение об оплате труда, штатное расписание, тарифная сетка и тарифные ставки, должностные инструкции, график работы, режим рабочего времени и др.
   • Начисление зарплаты в условиях применения суммированного учета рабочего времени: учетный период, индивидуальные графики, учет работы в ночных условиях, сверхурочная работа, оплата работы в праздничные и выходные дни, во время отпуска или болезни.
   • Особенности расчета среднего заработка при начислении отпускных и прочих выплат штатным сотрудникам и совместителям.
   • Выплаты по гражданско-правовым договорам в 2009 году.
   • Особенности начисления и удержания НДФЛ с заработной платы, дополнительных благ, компенсаций сотрудникам, страховых выплат, лечения и проживания работников, обучения и пр.
   • Индексация заработной платы и штрафы в Фонд инвалидов.
   • Штрафные санкции при неправильном начислении налогов и взносов с заработной платы и других выплат.
   • Расчет выплат при увольнении (выходное пособие, компенсация за неиспользованный отпуск, непогашенные ссуды).

Целевая аудитория: Семинар рассчитан на главных бухгалтеров и их заместителей, руководителей финансовых служб предприятий гостиничного хозяйства.

Лекторы: Шкурка Лариса Викторовна, Науменко Наталья Николаевна.