Основные методы обучения сезонного, временного и постоянного персонала в индустрии гостеприимства

Своевременное и грамотное обучение сотрудников повышает эффек-тивность труда, улучшает взаимодействие между работниками и между подразделениями компании, развивает корпоративную культуру, способствует внедрению новых инновационных технологий в области управле-ния и производства, что в свою очередь приводит к повышению конкурен-тоспособности организации на рынке и к достижению стратегических це-лей компании. 

Программа:

• Цели и задачи обучения разных категорий сотрудников
• Личные и профессиональные качества руководителей, ответственных за обучение персонала
• Особенности обучения взрослых людей.
• Выявление уровня подготовки сезонных сотрудников.
• Мотивация временного персонала на обучение.
• Обучение сотрудников при помощи инструктажа.
• Обучение сотрудников при помощи ротации.
• Обучение сотрудников через наставничество.
• Обучение сотрудников через лекции и тренинги.
• Обучение сотрудников методом деловой игры.
• Организация процесса самообразования и саморазвития
• Проверка и закрепление полученных знаний.
• Организация контроля за соблюдением стандартов работы.
•  Создание рабочих обучающих материалов.

Участники тренинга получают набор рабочих материалов, шаблоны для организации внутреннего обучения.