FSSC 22000, ISO 19011:2011. Внутренний аудитор системы менеджмента безопасности пищевых продуктов

Ведущий мероприятия: 

	Ирина Лялина - зарегистрированный аудитор ISO 9001:2008 и ISO 22000:2005; кандидат технических наук. Имеет большой опыт аудиторской деятельности

Цели мероприятия:

Данный семинар познакомит Вас с особенностями проведения внутреннего аудита по схеме сертификации FSSC 22000, учитывая, что она основана требованиях международных стандартов ISO 22000:2005 и спецификации ISO/TS 22002 – 1:2009, а также предусматривает проверку соответствия законодательным требованиям, практикам  и руководствам, признанным в отрасли и требованиям клиентов.

Целевая аудитория

• руководители и сотрудники предприятий, принявших решение о внедрении системы менеджмента безопасности пищевых продуктов в своей  организации;
• руководители по качеству организаций, выходящих на европейский и международный рынки.

По окончанию курса участники смогут:

• иметь представление о концепции безопасности пищевых продуктов;
• разъяснить требования схемы сертификации FSSC 22000: 2010 (ISO 22000 + PAS 220);
• планировать и организовать внутренний аудит на основе документированных процедур;
• объективно собирать и анализировать данные, делать оценки и докладывать о результатах внутреннего аудита.

Данный курс также может быть проведён в закрытом (корпоративном) формате , т.е. на предприятии Заказчика. Обучение проводится в небольших группах (до 20 человек), чтобы преподаватель имел возможность персонального общения с каждым из обучаемых.

Сертификат слушателя

В конце семинара будет проведен экзаменационный тест. Участники, успешно сдавшие экзамен, получают сертификаты SGS об успешном окончании курса. Слушателям, посещавшим все занятия курса и получившим оценку «не зачтено» за экзаменационный тест, будет выдан сертификат SGS о посещении курса.