Школа категорийного менеджмента

Ведущий мероприятия: 

	Светлана Дмитриева - бизнес консультант с большим опытом управления в розничной торговле. Специализируется на улучшении финансовых показателей, оптимизации бизнес процессов и внедрении системных изменений в бизнес процессы компании

Цель мероприятия

• дать реальные работающие инструменты, которые смогут увеличить финансовые показатели категории; подготовить для копаний готовых специалистов-практиков, владеющих практическими знаниями и умениями, которые смогут управлять ассортиментом эффективно!

Формат Школы: 5 модулей (2-х дневная) с 9.00 до 18.00  с домашними заданиями, которые позволяют закрепить знания на практике – именно на своем ассортименте в своих компаниях  

ПРОГРАММА ШКОЛЫ КАТЕГОРИЙНОГО МЕНЕДЖМЕНТА  

• 1 МОДУЛЬ «БИЗНЕС ПРОЦЕСС УПРАВЛЕНИЯ КАТЕГОРИЕЙ. СЕГМЕНТАЦИЯ КЛИЕНТОВ. ФОРМАТИРОВАНИЕ МАГАЗИНОВ»  
  1. Категорийный менеджмент, как бизнес процесс
     • Предпосылки для развития категорийного менеджмента
     • Основные принципы категорийного менеджмента
     • Отличия категорийного менеджмента от традиционной системы управления ассортиментом и бизнес процессами магазина и сети – последовательность действий и основные этапы внедрения
     • Матрица готовности компании к внедрению стандартов категорийного менеджмента Уровни зрелости бизнес процесса – управление продажами, управление ассортиментом и пространством, управление категориями, кросс-категорийный проект.    
  2. Сегментация клиентов и форматирование магазинов
     • Критерии сегментирования клиентов, выделение целевого сегмента покупателей Различные виды форматирования магазинов – по типам закупки, уровню доходов, площади, локации, конкурентности окружения.  
• 2  МОДУЛЬ «СТРУКТУРА АССОРТИМЕНТА»  
  1. Определение категории
     • Определение потребности, идентификация перечня продукции  и определение важности товаров для ключевого потребителя.
  2. Товарный классификатор Управляемость и соответствие психологии совершения покупки.  Самые распространённые ошибки в создании классификатора. Практическое применение классификатора – зонирование, уровни аналитических данных.  
  3. Сегментация категории
     • Принцип создания Дерева потребительских решений (Customers Decision making Tree): атрибут или критерий, свойство товара;  логика и приоритетность в выделении критериев товара.
     • Практическое применение дерева потребительских решений  – анализ потребительских предпочтений и анализ трендов в разрезе свойств товара, роль потребительских свойств при создании ассортиментной матрицы.
     • Планограмма категории
     • Внедрение структуры ассортимента в компьютерную программу компании.
     • Ценовое сегментирование – психология восприятия цены, ценовые сегменты и кластеры. Конкурентный анализ анализ, форматирование магазинов на уровне ценовых сегментов Роль ценовых сегментов при создании ассортиментной матрицы.
• 3 МОДУЛЬ «СТРАТЕГИЯ АССОРТИМЕНТА И ОЦЕНКА КАТЕГОРИИ»
  1. Роли категорий Определение роли категории – целевая, основная, сезонная, удобная и уникальная Распределение ролей внутри ассортимента магазина и сети. Кросс-категорийный анализ
     • Практика определения роли категории – комплексный  анализ важности категории на рынке в целом, для потребителя, поставщика и сети
     • Определение потенциала категории – квандрантный анализ.
     • Стратегия в зависимости от роли категории.  
  2. Оценка категории
     • Ключевые показатели эффективности бизнеса розничной сети, магазина и категории Финансовый анализ эффективности категории. Процесс бюджетирования
     • Оценка эффективности поставщиков    
• 4 МОДУЛЬ «АНАЛИЗ И ОПТИМИЗАЦИЯ КАТЕГОРИИ»   
  1. Планирование и бизнес процесс оптимизации ассортимента
     • Тенденции рынка, цели и лучшая практика оптимизации.
     • Определение приоритетов в оптимизации – динамика и доля показателей эффективности, потенциал развития категории.
     • Ассортиментный план – разработка и утверждение. Алгоритм пересмотра ассортимента (Short truck, Range review) – в каком случае что применять. Формат презентации при пересмотре ассортимента. Ассортиментная комиссия, как бизнес процесс.  
  2. Анализ категории Кумулятивные продажи,  ROS и АВС-анализ Инкрементальные продажи
     • Факторный анализ
     • Разновидности ABC-анализа: товарообороту, прибыли, совмещенный; XYZ-анализ Ролевой анализ на уровне артикулов – генераторы траффика, товарооборота, прибыли среднего чека; защитники имиджа и доли
     • Матричный анализ категории. Анализ потенциала развития и значимости сегментов Совмещение анализа по потребительски свойствам и ценовым сегментам.
  3. Ассортиментная матрица
     • Глубина, ширина и полнота ассортимента.
     • Сбалансированность ассортиментной матрицы.
     • Логика и алгоритм  формирования ассортиментной матрицы: масштабируемая и диверсифицированная ассортиментная матрица; ядро ассортиментной матрицы и допустимый региональный ассортимент. 
     • Ядро ассортимента - определение обязательного ассортимента Ассортиментная матрица для разных форматов магазинов.
     • Документооборот для поддержания оптимального ассортимента, SKU на удаление и ввод.
• 5  МОДУЛЬ «ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ, ВЫКЛАДКА И ПРОДВИЖЕНИЕ ТОВАРОВ. УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ»
  1. Управление ценой
     • Стратегия ценообразования – стратегия и позиционирование сети, роли категорий, стратегия категории
     • Ценовая эластичность – абсолютная и относительная
     • Система ценообразования –процедура и документооборот
     • Индикативные товары. Ценовые корзины. Процесс ценового мониторинга.  
     • Управление промо-акциями Типы промо-акций. Выбор эффективной промо-акции Промо стратегия – роли категорий и товаров  при планирование промо
     • Тактики и внедрение промо-акций – концепция, коммуникация, затраты, ценность Оценка эффективности промо-акции.    
  2. Управление торговым пространством
     • Стратегия мерчендайзинга
     • Общие правила эффективного мерчендайзинга
     • Зонирование магазина. Оптимизация торговой площади магазина
     • Планограма – дерево потребительских решений, схема, критерии распределения товаров в рамках планограммы. Бизнес процесс и документооборот
     • Электронная планограмма. Оптимизация бизнес процесс для внедрения электронных планограмм.
  3. Управление товарными запасами Ключевые факторы эффективного управления товарными запасами Алгоритм формирования заказа.
     • Контроль выполнения заказов Контроль неликвидных и низко-оборачиваемых товаров
     • Специфика управления неликвидными товарами в продовольственной и непродовольственной группе Авто заказ.
     • Оптимизация бизнес процессов при внедрении системы автоматического заказа

В стоимость обучения входит:

• методический материал,
• кофе-паузы, обед,
• именной сертификат участника.

Возможные скидки, бонусы:

• участникам конференций TradeMasterGroup- скидка 5 %
• при участии 2-х человек от компании - скидка 5%,
• при участии 3-х человек от компании и более - скидка 10%.