Шабская сыроварня + ночное море. Выезд из Одессы

Итак, первая часть нашего тура будет дегустационная. Основным направлением деятельности недавно открывшейся Шабской сыроварни является производство высококачественного сыра, а также развитие «сырного» туризма в регионе.

Это новая современная сыроварня, которая была построена по голландскому образцу с новейшим голландским оборудованием и технологиями, но сыры готовятся здесь заботливыми руками талантливых украинских мастеров.

Для сыроварения используется молоко, собранное на своей же ферме, расположенной в экологически чистой местности в нескольких километрах от Шабо. Сыроварня имеет замкнутый цикл производства – от выращивания кормов, содержания поголовья – до переработки молочного сырья и получения высококачественного сыра. На сыроварне создана вся необходимая инфраструктура для приема туристов.

Тур на Шабскую сыроварню из Одессы - Вас ждет дегустация сыров под аккомпанемент хорошего вина. После экскурсии у Вас будет возможность приобрести различные сувениры и, конечно же, сыры.

Вторая часть программы - релаксационная, ведь мы направимся в замечательные места!

Будакская коса - тур из Одессы, куда мы предлагаем Вам совершить путешествие, - это природная дамба, песчано-ракушечная пересыпь, отделяющая Будакский лиман от Черного моря. Ее длина составляет 18 км, а ширина всего от 60 до 200 м. Коса простирается от пгт. Затока до с. Курортное Б.-Днестровского р-на Одесской обл., проходит через поселок-курорт Сергеевка, один из известных бальнеогрязевых курортов Одесской области.

Берег от лимана зарос травой и камышом, от моря – сплошной пляж. Коса имеет вкрапления застройки и туристической инфраструктуры возле пгт. Затока и пгт. Сергеевка, а от пгт. Сергеевка и до с. Курортного здесь вообще нет никаких признаков цивилизации, только чистейший песок, практически полное отсутствие отдыхающих.

Добраться сюда можно на внедорожнике, пешком или на катере. Мы воспользуемся последним вариантом, и проведем вторую половину дня в замечательном месте, дарованном нам природой! Катер из пгт. Сергеевка доставит нас на середину косы со стороны лимана. Даже в разгар курортного сезона здесь практически безлюдно, изредка можно встретить поставленную палатку любителей дикой природы или забравшихся сюда туристов на внедорожнике.

В августе в ночное время вода на побережье в этих местах часто светится огнями. Это явление обусловлено наличием среди планктона Черного моря одноклеточных организмов – динофлагеллятов, обладающих способностью излучать свет. Свечение моря - это маленькое чудо природы, которое обязательно нужно увидеть собственными глазами, что мы и сделаем. Согласитесь, купание в ночном море вдали от города - это действительно романтично!

Программа:

• 10.00 Выезд из Одессы на комфортабельном автобусе (микроавтобусе – в зависимости от комплектации группы).
• 11.30 Прибытие в с. Шабо (Б.-Днестровский р-н, Одессская обл.), остановка у фирменного магазина «Центра культуры вина Шабо».
• 12.00 Экскурсия на недавно открывшуюся «Европейскую сыроварню». Сыроварня представляет собой произведение голландского сыродельного искусства беспрекословного качества, и одновременно туристический объект, развивающий «сырный» туризм в регионе. Дегустация сыров под аккомпанемент хорошего вина.
• 15.30 Прибытие в пгт. Сергеевка (Б.-Днестровский р-н, Одессская обл.), посадка на катер, трансфер на Будакскую косу со стороны лимана. Будакская коса - это природная дамба, песчано-ракушечная пересыпь, отделяющая Будакский лиман от Черного моря. Ее длина составляет 18 км, а ширина всего от 60 до 200 м. Берег от лимана зарос травой и камышом, от моря – сплошной пляж. Коса имеет вкрапления застройки и туристической инфраструктуры возле пгт. Затока и пгт. Сергеевка, от пгт. Сергеевка и до с. Курортного здесь нет никаких признаков цивилизации, только чистейший песок, практически полное отсутствие отдыхающих, добраться сюда можно на внедорожнике, пешком или на катере.
• 16.30 Отдых на косе, купание в открытом море. Чистейший воздух, положительные эмоции и вкусный ужин на костре (уха). В августе в этих местах достаточно часто можно наблюдать явление морского свечения – маленькое чудо природы, которое обязательно нужно увидеть собственными глазами. Биолюминесценция обусловлена жизнедеятельностью планктона, и отлично наблюдается на морском побережье в местах, удаленных от населенных пунктов. 22.00 Отправление на катере в пгт. Сергеевка.
• 23.00 Отправление в Одессу.
• 1.00 Возвращение в Одессу.