Язык тела он-лайн, 2020 Гештальт -терапия, Одесса, июнь 2020 Сексология для психологов онлан 2020 Для психологов 2020
view counter

Розробка та впровадження Системи менеджменту харчової безпеки, згідно вимог ДСТУ ISO 22000:2019


ВСЕ тренинги и семинары в Киеве | в Одессе | в Украине
Дата начала мероприятия: 
Город: 
Киев
вул. Велика Житомирська, 33 (ТПП України), вхід зі Стрітенської вулиці
Тип мероприятия: 
Тренинг
Продолжительность: 
2 дней
Целевая аудитория: 
Цей тренінг для Вас, якщо Ви хочете (або зобов'язані) в короткі терміни впровадити систему менеджменту харчової безпеки , згідно вимог ДСТУ ISO 22000:2019 та отримати Сертифікат відповідності, стати хорошим професіоналом (або підвищити свій професіоналізм) і відразу застосовувати набуті знання та вм
***
Стоимость /для 1 чел./: 
4700 грн
При участі кількох слухачів з одного підприємства – бонусні ЗНИЖКИ!
Скидка /для заполнивших форму заявки/: 
 200 грн
Ведущий мероприятия: 
Галина Зимина

Галина Зимина - учредитель, директор и системный консультант-тренер ШАУЗ, коуч. Автор учебно-практических пособий "Стандартизация систем управления качеством, в схемах".  24-летний опыт управления бизнесом. 33-летний опыт преподавательской деятельности

Регламент мероприятия: 
16 акад.часов, 2 дня с 10.00 до 17.00

Що Ви будете робити в процесі тренінгу:

  • розберетеся та зрозумієте практичні аспекти вимог та отримаєте досвід розробки і впровадження ДСТУ ISO 22000:2019
  • напрацюєте навички визначення потреб та очікувань зацікавлених сторін, сфери застосування системи менеджменту безпеки харчової продукції
  • навчитеся розробляти політику та цілі в сфері забезпечення безпеки харчової продукції
  • напрацюєте навички планування дій щодо ризиків та можливостей
  • зможете удосконалити свої навички щодо складання блок-схем процесу виробництва, аналізу небезпек і контролю критичних точок та поглибити свої навички розробки необхідних програм-передумов, виробничих процедур, протоколів (журналів, таблиць, графіків, тощо ..);
  • отримаєте досвід управління засобами забезпечення СМБХП
  • навчитеся управляти компетентністю, поінформованістю та обміном інформацією
  • отримаєте досвід розробки системного пакету задокументованої інформації
  • навчитеся робити Аналіз з боку керівництва СМБХП
  • та багато іншого, що необхідно для розвитку компетенцій спеціаліста по впровадженню та підтримки функціонування системи менеджменту безпеки харчової продукції, згідно вимог вимог ДСТУ ISO 22000:2019

!!! Рекомендація: Враховуючи те, що тренінги взаємопов'язані між собою і даний тренінг базується на напрацьованому матеріалі попереднього:

  1. «Розробка та впровадження системи HACCP на підприємствах з виробництва та обігу харчових продуктів», для кращого розуміння та сприйняття, краще навчатися на цьому тренінгу вже після проходження попередньо вказаного тренінгу

ПРОГРАМА ТРЕНІНГУ

Тільки про головне! Концентрована практика, до 80% опрацювання реальних ситуацій!

  • Модуль 1
    • Знайомство: представлення тренерів, знайомство з групою, огляд тематики тренінгу, таймінг і правила тренінгу
    • Основні законодавчі та нормативні вимоги до всіх організацій/підприємств в ланцюгу створення харчової продукції, Стандарти Кодексу Аліментаріус ;
    • Практичні аспекти вимог ДСТУ ISO 22000:2019
    • Термінологія Системи менеджменту безпеки харчових продуктів (СМБХП)
  • Модуль 2
    • Практикум: Обов'язки організації та вимоги ДСТУ ISO 22000:2019 щодо документації
    • Практикум: Упорядкування та створення системного переліку задокументованої інформації
    • Практикум: Лідерство, відповідальність керівництва, оформлення політики у сфері СМБХП
  • Модуль 3
    • Практикум: Планування Системи управління безпекою харчових продуктів
    • Практикум: Створення групи НАССР. Вимоги до учасників групи НАССР
    • Практикум: Готовність до надзвичайних ситуацій і реагування на них
    • Практикум: Аналіз системи МБХП з боку керівництва
  • Модуль 4
    • Управління ресурсами
    • Практичні аспекти управління компетентністю, поінформованістю та обміном інформацією
    • Практичні аспекти планування і випуску безпечної продукції
  • Модуль 5
    • Практикум: Розробка програм обов'язкових попередніх заходів
    • Практикум: Ідентифікація небезпечних факторів (біологічних, хімічних, фізичних) на виробництві
    • Практикум: Визначення значущості небезпечних факторів. Побудова дерева рішень
  • Модуль 6
    • Практикум: Опис готового продукту і всіх матеріалів, використовуваних при його виробництві
    • Практикум: Складання блок-схеми технологічного процесу
    • Практикум: Визначення контрольних і критично контрольних точок
    • Практикум: Визначення критичних меж для КТК
    • Практикум: План НАССР. Процедура моніторингу КТК
  • Модуль 7
    • Практикум: Розробка коригувальних дій
    • Практикум: Валідація плану НАССР. Верифікація ефективності функціонування СМБХП
    • Практикум: Управління потенційно небезпечною продукцією. Корегуючі дії
    • Практикум: Вилучення небезпечної продукції
    • Практикум: Звіт групи НАССР
Организатор мероприятия

! ЗАПОЛНИТЕ предварительную ЗАЯВКУ

(напр.: Иванов Иван, 1... Глушко Ирина, 3)

Проверьте отсутствие пробела до и после адреса

данет
Тренинги в Одессе
Тренинги в Киеве

Если вы уже получаете нашу рассылку,
то просто подтвердите свой выбор

После отправки формы ДОЖДИТЕСЬ появления страницы c надписью "Спасибо за регистрацию на мероприятие". Если Вы не уверены в том, что Вам удалось зарегистрироваться, отправьте Вашу заявку письмом (в теме письма укажите "Регистрация") на электронный адрес: [email protected]
В связи с постановлением Кабинета министров Украины №211 от 11 марта 2020 года "О защите населения от инфекционных болезней" многие мероприятия переносятся на более поздние даты или переводятся в он-лайн формат. Так как переносы происходят в режиме реального времени, то не все изменения внесены. После регистрации на мероприятия ближайших недель вы будете уведомлены об актуальной дате или форме проведения мероприятия. Извините за неудобства.
тренинги и семинары в Одессе Если у Вас не вышло зарегистрироваться самостоятельно, Вы можете позвонить Николаевой Елене по тел.: +38-067-559-85-21, 093-567-21-03, 050-333-56-90, 094-956-00-10, (048) 703-70-10.