Телесно-ориентированная терапия, Онлайн 2023 Психологическое консультирование, Онлайн+Одесса 2024 Базовий курс Позитивної психотерапії ONLINE Сексология онлайн 2023
view counter

Шпаргалки ресторатора. Як побудувати успiшний ресторанний бiзнес

Заполнить заявку
ВСЕ тренинги и семинары в Киеве | в Одессе | в Украине
Дата начала мероприятия: 
Это мероприятие уже прошло
Город: 
Львов
Premier Hotel Dnister
Тип мероприятия: 
Семинар
Продолжительность: 
1 дней
***
Стоимость (для 1 чел.): 
2000 грн
От 2000 грн. (Стандарт) и – 3400 грн (VIP) - при оплате до 06.02.18. Далее цены повышаются. Увага! Графік підвищення цін знаходиться в описі події.
Ведущий мероприятия: 
Дмитрий Борисов

Дмитрий Борисов - бренд-шеф и владелец «Семьи ресторанов Димы Борисова» («Барсук», Охота Na Ovets, Baby Rock, Gastro Rock, «Канапа», Crab's Burger, PЫБALOVE и Fish&Chick's).  Бывший маркетолог. За 8 лет ему удалось создать целую ресторанную империю, которая сегодня объединяет более 13 ресторанов и 1500 профессионалов 

Расписание мероприятия: 
1 день с 10:30 до 20:00
тренинги и семинары1

«Шпаргалки ресторатора. Як побудувати успішний ресторанний бізнес» - одноденний інтенсив відомого українського ресторатора, бренд-шефа та власника мереж ресторанів - Дмитра Борисова. Дмитро пройшов шлях від створення маленького ресторану з командою з 15 чоловік до цілої ресторанної імперії. Його заклади стали «улюбленим місцем» для тисяч людей не тільки в Україні, а і в Польщі.

«Шпаргалки ресторатора» дадуть працюючі технології, які діють сьогодні в ресторанному бізнесі. Тут ви отримаєте досвід і поради ресторатора, який задає стандарти української HoReCa і побачите зсередини всю ділову «кухню» «Сім'ї ресторанів Діми Борисова».. Інтенсив складається з 10 блоків: від концепту до роботи над помилками та розбору реальних кейсів.

Відправні точки інтенсиву:

  • ресторанний бізнес: ідея, концепт, тренди
  • інвестування бізнесу
  • розробка бізнес-плану ресторану
  • командоутворення та персонал
  • податки та законодавча система
  • робота з постачальниками
  • початок діяльності, пробний запуск
  • маркетинг, реклама, просування ресторану

РЕГЛАМЕНТ ЗАХОДУ:

10:30 - Реєстрація
11:00 - 13:00 - БЛОК1:

  • Ідея, тренди, розробка концепту 
  • Створення бренду Інвестування бізнесу
  • Бізнес-план ресторану

13:00-14:00 - Перерва
14:00-16:00 - БЛОК2:

  • Командоутворення і персонал 
  • Робота з постачальниками 
  • Сервіс та клієнтоорієнтованість 
  • Маркетинг, реклама, просування

16:00-16:20 - Перерва
16:20-18:00 - БЛОК3:

  • Початок діяльності, пробний запуск 
  • Робота над помилками: кейси та приклади

19:00 - 20:00 - Закрита VIP-вечеря зі спікером

Рішення задач, за якими варто прийти на інтенсив:

  • Завоювати довіру клієнтів
    Рішення: отримаєте конкретні кроки, які в рази підвищать лояльність Ваших гостей
  • Перестати робити одні й ті самі помилки
    Рішення: дізнаєтеся, чого рестораторові робити не варто і чому це не спрацює
  • Знайти і використовувати свіжі тенденції ресторанної індустрії
    Рішення: навчитеся стежити, знати, бачити, збирати і впроваджувати нововведення, щоб завжди бути в темі
  • Зробити так, щоб про Ваш заклад заговорили
    Рішення: отримаєте інструменти для того, щоб налаштувати свій ресторан на потрібну маркетингову хвилю

ЕКСКЛЮЗИВ: Тільки для учасників категорії VIP
Закрита вечеря зі спікером - Дмитром Борисовим

Тут Ви зможете задати будь-яке Ваше запитання, надихнутися і почерпнути ідеї, які можна впровадити в свій бізнес

Ціни

ВАРТІСТЬ КВИТКА

при оплаті до 6.02.2018
включно

при оплаті до 13.02.2018

при оплаті після 14.02.2018

VIP

3400 грн

3600 грн

4000 грн

STANDART

2000 грн

2400 грн

2600 грн

Дізнайтеся про діючі інструменти ресторанного бізнесу і беріться до справи!

Организатор мероприятия
Организатор: 
Olerom, Компания

! ЗАПОЛНИТЕ предварительную ЗАЯВКУ

(напр.: Иванов Иван, 1... Глушко Ирина, 3)

Проверьте отсутствие пробела до и после адреса

данет
Тренинги в Одессе
Тренинги в Киеве

Если вы уже получаете нашу рассылку,
то просто подтвердите свой выбор

После отправки формы ДОЖДИТЕСЬ появления страницы c надписью "Спасибо за регистрацию на мероприятие". Если Вы не уверены в том, что Вам удалось зарегистрироваться, отправьте Вашу заявку письмом (в теме письма укажите "Регистрация") на электронный адрес: personal-trening@ukr.net
тренинги и семинары в Одессе Если у Вас не вышло зарегистрироваться самостоятельно, Вы можете позвонить Николаевой Елене по тел.: +38-067-559-85-21, 093-567-21-03, 050-333-56-90, 094-956-00-10, (048) 703-70-10.