Управление запасами торгового предприятия

Ведущий мероприятия: 

	Валентин Маевский - cертифицированный тренер немецкой организации REFA, руководитель программ и корпоративных тренингов в области логистики и управления производством. Имеет богатый опыт преподавания, консалтинга и бизнес-консультирования в Украине, Белоруссии, России

ПРОГРАММА СЕМИНАРА:

• 1 тема.
  • Запасы торгового предприятия
  • Стратегические аспекты при организации снабжения и управления запасами
    • Методы предотвращения дефицита товара
    • Быстрая поставка или запасы?
    • Прогнозирование спроса и запасы?
    • Какой уровень удовлетворении спроса надо обеспечить за счет запаса?
  • Алгоритм выбора: опора на прогноз или среднее потребление или «примитивное прогнозирование»
  • Логистика и Supply chain
    • Стратегия пополнения запаса
    • Оборачиваемость товарного запаса в магазине
    • Глубина запаса по скорости продаж
    • АВС/XYZ категоризация
    • Частота поставок
    • Страховые запасы (промо, сезонный товар)
• 2 тема.
  • Классификация запасов. Методы анализа запасов.
  • Структура товарного запаса Розничной сети
    • По месту хранения
    • По категориям товара
    • По АВС
  • АВС, XYZ анализ, матрица анализа по нескольким факторам
  • Оценка качества управления ассортиментом
  • Анализ ассортимента. Очистка ассортимента.
  • Выявление товаров-заменителей, «каннибалов», определение «семейства товаров».
• 3 тема.
  • Анализ управления затратами на запасы и их пополнение:
  • Затраты на снабжение и распределение товара
    • Затраты на владение запасами
    • затраты на формирование и поддержание запаса
    • расчет затрат на процесс закупок
    • затраты на владение запасом
    • затраты во время транспортировки
    • методы обеспечения приемлемого уровня затрат на снабжение
  • Влияние Supply chain на прибыль
    • Основная задача логистики
    • Влияние доступности на прибыль
    • Влияние товарного запаса на прибыль
    • Поиск максимума прибыли как функции от доступности
  • Товарный запас как фактор влияния на финансовые показатели Компании:
    • Рабочий капитал (оборотные средства)
    • Оборачиваемость активов
    • Оборачиваемость запасов
    • ROI
• 4 тема.
  • Анализ работы по снабжению торгового предприятия запасами
  • Анализ работы персонала департамента:
    • Показатели оценки персонала
    • KPI отдела снабжения
    • Анализ выполнения функций персоналом департамента
    • Анализ и подбор персонала.
    • Тестирование персонала и подбор мотивационного типа снабженца.
  • Анализ системы управления запасами
  • Оценка эффективности системы прогнозирования
  • Анализ поставщиков
• 5 тема.
  • Подготовка данных для управления запасами и прогнозированию:
  • Анализ качества статистических данных о продажах товара
    • Подготовка статистических данных к анализу движения и потребности в товаре.
    • Подготовка статистики использования материалов для производства,
    • Выбор периода сбора данных и их циклов
    • Виды трансформации статистики спроса.
    • Техника трансформации статистики спроса.
• 6 тема.
  • Формирование страховых (резервных) запасов
    • Обоснование причин создания резервных запасов
    • Как рассчитать резервные запасы при колебаниях спроса
    • Как рассчитать резервные запасы на опоздание поставки
    • Практические примеры по расчету резервных запасов
• 7 тема.
  • Управление запасами
    • с постоянным периодом заказа,
    • с оптимальной партией поставки,
    • смешанные модели управления запасами
    • с миксированной поставкой,
    • в условиях ограничений по: финансовым ресурсам, складской мощности, мощности транспорта.
    • управление товаром с единичным спросом
  • Практические примеры по использованию методов управления запасами в различных условиях.
    • Расчет запасов в условиях роста продаж
    • Расчет запасов в условиях стагнации рынка потребления
    • Управление запасами для минимизации экстренных поставок
    • Управление запасами в условиях неточных прогнозов
    • Практические примеры по управлению величиной запаса в разных моделях управления запасами
    • Практические примеры по расчету оптимального количества заказа
    • Практические примеры по расчету точки заказа, времени заказа
• 8 тема.
  • Управление запасами без прогноза спроса
  • Как управлять запасами при невозможности применить прогноз.
• 9 тема.
  • Особенности управления товарами со специфическими параметрами
  • Коучинг по построению системы управления запасами на примерах компаний-участников

PEГЛАМЕHТ:

• Pегистрация c 09:00 пo 09:30
• Hачaло в 09:30
• Oкончание в 17:30

В CТOИМOСТЬ ВХОДИТ:

• oбучeние, конcультaции квaлифицирoванных специaлистов, отвeты нa интepeсующие Вaс вoпpoсы, пoдбopки нoрмaтивных дoкумeнтов к ceминaру c нoвeйшeй инфopмaцией, возмoжнoсть oбщения c коллeгaми-бухгалтерами, пеpерыв: обeд в pecторане, кофе-бpейки.
• Kaждый учacтник пoлучaeт буxгaлтеpский кoмплeкт дoкумeнтов.
• Сертификат о проходждении обучения по данной тематике.

P.S.:Данная программа предусматривает возможность проведение корпоративного (индивидуального) заказа сo специально разработанными примерами и задачами с учетом специфики вашего бизнеса и уровня подготовки группы.